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GLOBAL-PRO 筋引き包丁 GP21 グローバルプロ包丁ガード研ぎ済目立った傷や汚れなし

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販売価格：: ￥12784.00税込
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GP21 グローバルプロ

販売価格：￥12784.00 税込

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商品の詳細

オマケに包丁ガードおつけします。

- 刃の形状：筋引き包丁
- 刃の素材：モリブデン鋼
- 刃渡り：約20.5cm
- 刃幅：約32.4mm
- 峰幅：約2.0mm
- 重量：約164g

手研ぎ手順は以下の通りで行いました。
刃の黒幕240→1000→3000→8000→12000→
天然砥石、中山合砥→鳴滝合砥→小刃付け、大突浅木

-------検索用--------

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カテゴリー:

キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具

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